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京都、プレスリリース /  2018.12.27

町家にご宿泊のお客様限定の朝食仕出し「MACHIYA弁当」販売開始

弊社の宿ブランド『町家レジデンスイン京都』にご宿泊のお客様限定で、京都・祇園の創作フレンチ「レストランよねむら」米村昌泰オーナーシェフ監修の極上朝食仕出し「MACHIYA弁当」の販売を開始しました。

 

 

カップル、ご家族、お友達と、京町家で食べる贅沢な朝食仕出し「MACHIYA弁当」。食後には、京都のカフェ監修「町家レジデンスイン」オリジナルブレンドコーヒー(各お部屋に設置)もお楽しみいただけます。この機会に、ぜひお試しください。

 

現在、ご予約受付中

電話 050-3786-2009(国内から) +81-50-3786-2009(海外から)[受付時間 10:00 – 19:00]
メール info@machiya-inn-japan.com

 

公式サイトからもご予約を承ります。販売対象宿は公式サイトよりご確認ください。

京町家で食べる極上の朝食仕出し「MACHIYA弁当」
https://www.kyoto-machiya-inn.com/jp/about/machiya-bento/

 

***「MACHIYA弁当」おしながき***
・自家製ハムのオニオン巻き(5日間かけて作る米村シェフオリジナルレシピの自家製ハム)
・かぶらのステーキ
・煮卵タルトのオリーブタップナード添え
・小たまねぎとズッキーニのしょうがあん
・具だくさんポテトサラダ
・トマトのファルシー
(高糖度フルーツトマト、天使の海老、フィーヌゼルブ、フルーツ味噌添え)
・季節のフルーツゼリー
・カマンベールチーズがのった濃厚チーズケーキ
・本日のパン
※メニューは季節により変動します。

 

***祇園 創作フレンチ「レストランよねむら」米村昌泰オーナーシェフ***
1963年 京都生まれ。京都の老舗フレンチレストラン にて10年間勤務。
1993年に独立し、京都木屋町に 「レストラン よねむら」 をオープン。
2001年に、現在の地「祇園・下河原」に移転。(2019年春、祇園・下河原から再び移転予定。)フランス料理とも日本料理とも称される独創的な料理の数々が注目を集め、近年は海外での仕事にも積極的に参加。

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